EVERYTHING ABOUT BODEGA VILLARROBLEDO

Everything about bodega villarrobledo

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La Ruta del Vino de La Mancha está incluida en Las Rutas del Vino de España, un proyecto impulsado por ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino) que descubre al viajero el patrimonio vinícola, cultural, histórico y purely natural de las zonas donde el vino ha sido y es protagonista de la historia y de la vida de sus gentes.

Durante los siglos XVI y XVII los vinos de esta región abastecieron a la corte por su cercanía a Madrid y las menciones al vino manchego en el libro más common escrito en lengua castellana, Don Quijote de La Mancha, son frecuentes.

Gracias a una elaboración mimada y meticulosa y por las características naturales propias de la uva, estos vinos tienen en la mayoría de los casos unos contenidos en sulfitos muy inferiores a los 'bio' y a los 'eco' porque, destaca, intentan «defender en todo momento un producto lo más all-natural posible y beneficioso para la salud».

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Bodegas Lozano tiene una arquitectura escalonada que recuerda a la silueta de la Sierra y también a los carasoles.

Ha afirmado que “la cualidad única de estos espacios de almacenamiento es que tienen una temporalidad estacional”, dado que “una parte del año se encuentran en uso y llenos de botellas, bodega villarrobledo pero en la época en la que se desarrolla el Concéntrico están completamente vacíos”.

Durante el siglo XVI y XVII de los campos de Villarrobledo se obtenían grandes cosechas de trigo, cebada y otros granos.

El mosto flor se vierte directamente en depósitos de barro con forma de tienda de vinos huevo de 1.000 litros. Dichos huevos han sido diseñados por nosotros y encargados a un maestro alfarero, el cual nos los clothó en exclusiva para este vino. Fermenta dentro de ellos con sus propias levaduras, para envejecer con sus lías hasta los seis meses, momento en el que se embotella.

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Merece la pena subrayar, a modo de ejemplo de la independencia de su trabajo, el hecho de que el propio Consejo Regulador y la Empresa de Manage e Inspección de la Mancha

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Desde El Origen del Vino recomendamos antes de comenzar cualquier visita o ruta turística, comenzar tu aventura visitando las diferentes Oficinas de Turismo, en ellas serán atendidas por private altamente cualificado que harán que su experiencia sea inolvidable.

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